Hôtel à reprendre · Procédure collective
Auberge Fleurie à Montsalvy : liquidation judiciaire
Résolution du plan suivie d'une liquidation du 13 octobre 2026, hôtel situé à Montsalvy (Cantal).
Date du jugement
Effectif déclaré (INSEE)
Activité
Reprise d'hôtel
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Prix de reprise, financement et prévisionnel : FINAUDEC chiffre le dossier avec vous avant le dépôt de l'offre.
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Analyse de la décision
Le 13 octobre 2026, le tribunal de commerce d'Aurillac a résolu le plan et prononcé la liquidation judiciaire à l'égard de Auberge Fleurie, hôtel exploité à Montsalvy, dans le Cantal (code NAF 55.10Z). La décision a été publiée au BODACC le 16 octobre 2026.
L'entreprise avait obtenu un plan, qu'elle n'a pas pu tenir. Le passif ancien et le nouveau se cumulent, mais ils restent à la charge de la procédure : le repreneur d'actifs ne les reprend pas, hors les crédits garantis par un bien cédé, dans les cas que la loi prévoit.
Sur un hôtel repris à la barre, la valeur se joue sur trois éléments du dossier :
- La part du bar et du restaurant dans le chiffre d'affaires, et la licence qui les autorise.
- La date du classement Atout France, valable cinq ans, et ce qu'il en coûterait de le renouveler.
- Le chiffre d'affaires hébergement rapporté au nombre de chambres, c'est-à-dire le RevPAR, sur les trois derniers exercices et non sur le seul dernier.
Avec 3 à 5 salariés déclarés, la masse salariale reste le premier poste de charges à négocier. Le repreneur indique dans son offre les contrats qu'il poursuit, les autres sont rompus par le liquidateur.
Pour préparer l'analyse : Comment acheter un hôtel, le guide de l'expert-comptable, et notre article sur le GOP et le GOPPAR.
FAQ
Reprendre Auberge Fleurie : questions fréquentes
Depuis quand Auberge Fleurie est en liquidation judiciaire ?
Depuis le 13 octobre 2026 : le tribunal de commerce d'Aurillac a prononcé ce jour-là une résolution de plan suivie d'une liquidation. L'annonce BODACC a paru le 16 octobre 2026. Le jugement date de 1 mois : les offres sont en général encore attendues.
Comment racheter Auberge Fleurie ?
Oui : le liquidateur met en vente les actifs de ce hôtel à Montsalvy, fonds de commerce et matériel, parfois les murs. Le repreneur traite avec le liquidateur, jamais avec l'ancien dirigeant ; c'est ensuite la juridiction qui valide la vente.
Qui contacter pour faire une offre sur Auberge Fleurie ?
L'annonce ne nomme pas le liquidateur : le greffe du tribunal de commerce d'Aurillac l'indique sur demande.
Quelle est la taille de Auberge Fleurie ?
Selon SIRENE, Auberge Fleurie emploie 3 à 5 salariés. La masse salariale reste le premier poste de charges à négocier dans l'offre.
Dans quel secteur est situé Auberge Fleurie ?
L'établissement est situé au 2 Avenue d'Aurillac, 15120 Montsalvy, dans le Cantal. 2 autres procédures dans le Cantal figurent au registre : voir la page hôtels à reprendre en Auvergne-Rhône-Alpes.
Comment estimer le prix de reprise de Auberge Fleurie ?
Un hôtel en liquidation se valorise sur son exploitation reconstituée, pas sur ses derniers bilans. Faites la demande depuis cette page : FINAUDEC chiffre le GOP, le RevPAR et le besoin de financement avant le dépôt de l'offre.
Dans le secteur
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