Hôtels en liquidation judiciaire à reprendre en Bourgogne-Franche-Comté

Le tribunal de commerce de Vesoul-Gray a ouvert une liquidation judiciaire le 23 septembre 2026 pour Hotel du Donjon, un hôtel à Champlitte, en Haute-Saône (code NAF 55.10Z). Annonce parue au BODACC le 30 septembre 2026.

Une liquidation prononcée d'emblée signifie que le tribunal n'a pas jugé l'entreprise capable de se rétablir. Les comptes déposés montrent rarement la situation réelle des derniers mois : le passif est à reconstituer à partir des déclarations de créances, pas des bilans.

Avant de proposer un prix pour cet hôtel, trois éléments sont à obtenir du liquidateur et à analyser :

• Le chiffre d'affaires hébergement rapporté au nombre de chambres, c'est-à-dire le RevPAR, sur les trois derniers exercices et non sur le seul dernier.
• La date du classement Atout France, valable cinq ans, et ce qu'il en coûterait de le renouveler.
• Les rapports de la commission de sécurité et l'état de mise en accessibilité, qui pèsent souvent plus lourd que le prix du fonds.

Aucun effectif n'est déclaré au répertoire. Pour une exploitation de ce type, cela peut aussi bien désigner une affaire tenue par ses dirigeants qu'un défaut de mise à jour : la liste du personnel est à demander au liquidateur.

Pour préparer l'analyse : Comment acheter un hôtel, le guide de l'expert-comptable, et notre article sur le pilotage financier d'un hôtel.

Le 1er septembre 2026, le tribunal de commerce de Sens a ouvert une liquidation judiciaire à l'égard de l'exploitant d'un hôtel situé à Saligny, dans l'Yonne (code NAF 55.10Z). La décision a été publiée au BODACC le 10 septembre 2026.

Une liquidation prononcée d'emblée signifie que le tribunal n'a pas jugé l'entreprise capable de se rétablir. Les comptes déposés montrent rarement la situation réelle des derniers mois : le passif est à reconstituer à partir des déclarations de créances, pas des bilans.

Pour chiffrer une offre sur cet hôtel, l'analyse comptable commence par trois points :

• Le GOP, résultat brut d'exploitation avant loyer et frais financiers, seul indicateur comparable d'un hôtel à l'autre.
• La dépendance aux plateformes de réservation, dont les commissions entament la marge chambre par chambre.
• Le chiffre d'affaires hébergement rapporté au nombre de chambres, c'est-à-dire le RevPAR, sur les trois derniers exercices et non sur le seul dernier.

Aucun effectif n'est déclaré au répertoire. Pour une exploitation de ce type, cela peut aussi bien désigner une affaire tenue par ses dirigeants qu'un défaut de mise à jour : la liste du personnel est à demander au liquidateur.

Pour préparer l'analyse : Comment acheter un hôtel, le guide de l'expert-comptable, et notre article sur le GOP et le GOPPAR.

C.A.O, hôtel situé à Montceau-les-Mines, en Saône-et-Loire, relève depuis le 27 août 2026 d'une conversion en liquidation judiciaire (code NAF 55.10Z), décidée par le tribunal de commerce de Châlon-sur-Saône. La décision a été publiée au BODACC le 31 août 2026.

La conversion intervient après une période d'observation qui n'a pas abouti. Elle a un avantage pour le repreneur : la période d'observation a produit des situations comptables récentes, souvent plus fiables que les derniers comptes annuels.

Pour chiffrer une offre sur cet hôtel, l'analyse comptable commence par trois points :

• Le GOP, résultat brut d'exploitation avant loyer et frais financiers, seul indicateur comparable d'un hôtel à l'autre.
• Le taux d'occupation mois par mois, qui dit si l'établissement vit d'une saison ou de toute l'année.
• Le chiffre d'affaires hébergement rapporté au nombre de chambres, c'est-à-dire le RevPAR, sur les trois derniers exercices et non sur le seul dernier.

Aucun effectif n'est déclaré au répertoire. Pour une exploitation de ce type, cela peut aussi bien désigner une affaire tenue par ses dirigeants qu'un défaut de mise à jour : la liste du personnel est à demander au liquidateur.

Pour préparer l'analyse : Comment acheter un hôtel, le guide de l'expert-comptable, et notre article sur le GOP et le GOPPAR.

Le 27 août 2026, le tribunal de commerce de Châlon-sur-Saône a converti la procédure en liquidation judiciaire à l'égard de Nota Bene, hôtel exploité à Montceau-les-Mines, en Saône-et-Loire (code NAF 55.10Z). Publication officielle au BODACC : 31 août 2026.

Une procédure convertie a déjà vécu plusieurs mois sous contrôle du tribunal. Les situations intermédiaires de cette période donnent une image fidèle de l'exploitation au moment de la cession, à demander en priorité au liquidateur.

Pour chiffrer une offre sur cet hôtel, l'analyse comptable commence par trois points :

• Le taux d'occupation mois par mois, qui dit si l'établissement vit d'une saison ou de toute l'année.
• La date du classement Atout France, valable cinq ans, et ce qu'il en coûterait de le renouveler.
• La dépendance aux plateformes de réservation, dont les commissions entament la marge chambre par chambre.

Une équipe de 20 à 49 salariés pèse dans l'appréciation de l'offre : le tribunal retient celle qui assure le plus durablement l'emploi et le paiement des créanciers. Un plan de reprise du personnel chiffré renforce une offre dont le prix serait moins élevé qu'une autre.

À lire avant de déposer une offre : notre article sur le retour sur investissement d'une rénovation et comment acheter un hôtel, le guide de l'expert-comptable.

Cote Puisaye, hébergement touristique situé à Mézilles, dans l'Yonne, relève depuis le 15 juin 2026 d'une ouverture de liquidation judiciaire (code NAF 55.20Z), décidée par le tribunal des activités économiques d'Auxerre. Annonce parue au BODACC le 24 juin 2026.

Ouverte directement, la liquidation laisse parfois une courte poursuite d'activité, le temps de céder. Un hôtel qui tourne encore se cède mieux qu'un hôtel fermé, avec sa clientèle et son personnel : le calendrier joue pour le repreneur qui se manifeste tôt.

Sur un hébergement touristique repris à la barre, la valeur se joue sur trois éléments du dossier :

• Les collectes de taxe de séjour et leur reversement, à vérifier sur les exercices passés.
• La nature exacte de l'exploitation, gîtes, chambres d'hôtes, résidence de tourisme ou meublés, qui commande le régime fiscal du repreneur.
• Les baux ou mandats de gestion conclus avec les propriétaires des logements, quand l'exploitant n'est pas propriétaire.

Aucun salarié n'était déclaré à la dernière mise à jour du répertoire. Le repreneur part d'une feuille blanche sur l'équipe, ce qui simplifie l'offre mais oblige à chiffrer un recrutement complet avant la réouverture.

À lire avant de déposer une offre : notre article sur l'audit d'acquisition et fiscalité du meublé de tourisme et para-hôtellerie.

Pamal, hôtel situé à Auxerre, dans l'Yonne, relève depuis le 10 juin 2026 d'une extension de liquidation judiciaire (code NAF 55.10Z), décidée par le tribunal des activités économiques d'Auxerre. Publication officielle au BODACC : 19 juin 2026.

Une extension réunit plusieurs patrimoines dans une seule procédure. Pour un repreneur, c'est parfois l'occasion d'acquérir ensemble l'exploitation et l'immobilier, à condition d'identifier précisément ce qui appartient à qui.

Pour chiffrer une offre sur cet hôtel, l'analyse comptable commence par trois points :

• La date du classement Atout France, valable cinq ans, et ce qu'il en coûterait de le renouveler.
• Le montant des travaux de rénovation différés, à intégrer au prix plutôt qu'à découvrir après la reprise.
• Le taux d'occupation mois par mois, qui dit si l'établissement vit d'une saison ou de toute l'année.

L'effectif n'est pas renseigné au répertoire SIRENE. Il faut le reconstituer à partir des déclarations sociales, saisonniers compris, avant toute projection de masse salariale.

À lire avant de déposer une offre : notre article sur la due diligence d'un fonds hôtelier et comment acheter un hôtel, le guide de l'expert-comptable.

Le tribunal de commerce de Dijon a converti la procédure en liquidation judiciaire le 5 mai 2026 pour Menetrier, un hôtel à Marcilly-sur-Tille, en Côte-d'Or (code NAF 55.10Z). Annonce parue au BODACC le 11 mai 2026.

Une procédure convertie a déjà vécu plusieurs mois sous contrôle du tribunal. Les situations intermédiaires de cette période donnent une image fidèle de l'exploitation au moment de la cession, à demander en priorité au liquidateur.

Avant de proposer un prix pour cet hôtel, trois éléments sont à obtenir du liquidateur et à analyser :

• Le taux d'occupation mois par mois, qui dit si l'établissement vit d'une saison ou de toute l'année.
• La date du classement Atout France, valable cinq ans, et ce qu'il en coûterait de le renouveler.
• La dépendance aux plateformes de réservation, dont les commissions entament la marge chambre par chambre.

L'effectif n'est pas renseigné au répertoire SIRENE. Il faut le reconstituer à partir des déclarations sociales, saisonniers compris, avant toute projection de masse salariale.

À lire avant de déposer une offre : notre article sur le retour sur investissement d'une rénovation et comment acheter un hôtel, le guide de l'expert-comptable.

Le 30 avril 2026, le tribunal de commerce de Vesoul-Gray a ouvert une liquidation judiciaire à l'égard de Ranch de la Vaivre, hébergement touristique exploité à Briaucourt, en Haute-Saône (code NAF 55.20Z). Annonce parue au BODACC le 7 mai 2026.

Une liquidation prononcée d'emblée signifie que le tribunal n'a pas jugé l'entreprise capable de se rétablir. Les comptes déposés montrent rarement la situation réelle des derniers mois : le passif est à reconstituer à partir des déclarations de créances, pas des bilans.

Pour chiffrer une offre sur cet hébergement, l'analyse comptable commence par trois points :

• Le taux de remplissage par saison, et la part des nuitées passées par les plateformes.
• Les collectes de taxe de séjour et leur reversement, à vérifier sur les exercices passés.
• Le régime de TVA appliqué aux nuitées, qui change selon les services para-hôteliers rendus.

Avec 1 à 2 salariés déclarés, la masse salariale reste le premier poste de charges à négocier. Le repreneur indique dans son offre les contrats qu'il poursuit, les autres sont rompus par le liquidateur.

Pour préparer l'analyse : Fiscalité du meublé de tourisme et para-hôtellerie, et notre article sur la taxe de séjour.

L'Allee du Roy, hébergement touristique situé à Fauverney, en Côte-d'Or, relève depuis le 21 avril 2026 d'une ouverture de liquidation judiciaire (code NAF 55.20Z), décidée par le tribunal de commerce de Dijon. La décision a été publiée au BODACC le 28 avril 2026.

Ouverte directement, la liquidation laisse parfois une courte poursuite d'activité, le temps de céder. Un hôtel qui tourne encore se cède mieux qu'un hôtel fermé, avec sa clientèle et son personnel : le calendrier joue pour le repreneur qui se manifeste tôt.

Sur un hébergement touristique repris à la barre, la valeur se joue sur trois éléments du dossier :

• Les baux ou mandats de gestion conclus avec les propriétaires des logements, quand l'exploitant n'est pas propriétaire.
• La nature exacte de l'exploitation, gîtes, chambres d'hôtes, résidence de tourisme ou meublés, qui commande le régime fiscal du repreneur.
• Le taux de remplissage par saison, et la part des nuitées passées par les plateformes.

L'entreprise déclarait 1 à 2 salariés. L'offre doit dire quels postes sont repris : c'est un critère que le tribunal examine, au même titre que le prix.

À lire avant de déposer une offre : notre article sur la séparation des murs et du fonds et fiscalité du meublé de tourisme et para-hôtellerie.

Le tribunal de commerce de Châlon-sur-Saône a ouvert une liquidation judiciaire le 26 mars 2026 pour l'exploitant d'un hôtel à Sommant, en Saône-et-Loire (code NAF 55.10Z). Annonce parue au BODACC le 31 mars 2026.

Une liquidation prononcée d'emblée signifie que le tribunal n'a pas jugé l'entreprise capable de se rétablir. Les comptes déposés montrent rarement la situation réelle des derniers mois : le passif est à reconstituer à partir des déclarations de créances, pas des bilans.

Pour chiffrer une offre sur cet hôtel, l'analyse comptable commence par trois points :

• Le chiffre d'affaires hébergement rapporté au nombre de chambres, c'est-à-dire le RevPAR, sur les trois derniers exercices et non sur le seul dernier.
• Le GOP, résultat brut d'exploitation avant loyer et frais financiers, seul indicateur comparable d'un hôtel à l'autre.
• La part du bar et du restaurant dans le chiffre d'affaires, et la licence qui les autorise.

Aucun effectif n'est déclaré au répertoire. Pour une exploitation de ce type, cela peut aussi bien désigner une affaire tenue par ses dirigeants qu'un défaut de mise à jour : la liste du personnel est à demander au liquidateur.

Pour préparer l'analyse : Comment acheter un hôtel, le guide de l'expert-comptable, et notre article sur le pilotage financier d'un hôtel.

Le tribunal de commerce de Sens a converti la procédure en liquidation judiciaire le 24 mars 2026 pour Cafe de la Gare, un hôtel à Sens, dans l'Yonne (code NAF 55.10Z). Annonce parue au BODACC le 2 avril 2026.

Une procédure convertie a déjà vécu plusieurs mois sous contrôle du tribunal. Les situations intermédiaires de cette période donnent une image fidèle de l'exploitation au moment de la cession, à demander en priorité au liquidateur.

Avant de proposer un prix pour cet hôtel, trois éléments sont à obtenir du liquidateur et à analyser :

• Le taux d'occupation mois par mois, qui dit si l'établissement vit d'une saison ou de toute l'année.
• La date du classement Atout France, valable cinq ans, et ce qu'il en coûterait de le renouveler.
• La dépendance aux plateformes de réservation, dont les commissions entament la marge chambre par chambre.

L'entreprise déclarait 1 à 2 salariés. L'offre doit dire quels postes sont repris : c'est un critère que le tribunal examine, au même titre que le prix.

À lire avant de déposer une offre : notre article sur le retour sur investissement d'une rénovation et comment acheter un hôtel, le guide de l'expert-comptable.

Le tribunal de commerce de Mâcon a ouvert une liquidation judiciaire le 13 mars 2026 pour JBKA98, un hôtel à Malay, en Saône-et-Loire (code NAF 55.10Z). Annonce parue au BODACC le 20 mars 2026.

Ouverte directement, la liquidation laisse parfois une courte poursuite d'activité, le temps de céder. Un hôtel qui tourne encore se cède mieux qu'un hôtel fermé, avec sa clientèle et son personnel : le calendrier joue pour le repreneur qui se manifeste tôt.

Sur un hôtel repris à la barre, la valeur se joue sur trois éléments du dossier :

• Le montant des travaux de rénovation différés, à intégrer au prix plutôt qu'à découvrir après la reprise.
• La part du bar et du restaurant dans le chiffre d'affaires, et la licence qui les autorise.
• La dépendance aux plateformes de réservation, dont les commissions entament la marge chambre par chambre.

L'entreprise déclarait 1 à 2 salariés. L'offre doit dire quels postes sont repris : c'est un critère que le tribunal examine, au même titre que le prix.

À lire avant de déposer une offre : notre article sur la due diligence d'un fonds hôtelier et comment acheter un hôtel, le guide de l'expert-comptable.

Le 10 mars 2026, le tribunal de commerce de Dijon a converti la procédure en liquidation judiciaire à l'égard de Iclean Group, hôtel exploité à Dijon, en Côte-d'Or (code NAF 55.10Z). Annonce parue au BODACC le 17 mars 2026.

Une procédure convertie a déjà vécu plusieurs mois sous contrôle du tribunal. Les situations intermédiaires de cette période donnent une image fidèle de l'exploitation au moment de la cession, à demander en priorité au liquidateur.

Sur un hôtel repris à la barre, la valeur se joue sur trois éléments du dossier :

• La dépendance aux plateformes de réservation, dont les commissions entament la marge chambre par chambre.
• La date du classement Atout France, valable cinq ans, et ce qu'il en coûterait de le renouveler.
• Les rapports de la commission de sécurité et l'état de mise en accessibilité, qui pèsent souvent plus lourd que le prix du fonds.

L'effectif n'est pas renseigné au répertoire SIRENE. Il faut le reconstituer à partir des déclarations sociales, saisonniers compris, avant toute projection de masse salariale.

À lire avant de déposer une offre : notre article sur le retour sur investissement d'une rénovation et comment acheter un hôtel, le guide de l'expert-comptable.

Le 3 mars 2026, le tribunal de commerce de Belfort a ouvert une liquidation judiciaire à l'égard de Iris 3, hôtel exploité à Etupes, dans le Doubs (code NAF 55.10Z). La décision a été publiée au BODACC le 10 mars 2026.

Ouverte directement, la liquidation laisse parfois une courte poursuite d'activité, le temps de céder. Un hôtel qui tourne encore se cède mieux qu'un hôtel fermé, avec sa clientèle et son personnel : le calendrier joue pour le repreneur qui se manifeste tôt.

Avant de proposer un prix pour cet hôtel, trois éléments sont à obtenir du liquidateur et à analyser :

• Le montant des travaux de rénovation différés, à intégrer au prix plutôt qu'à découvrir après la reprise.
• Le taux d'occupation mois par mois, qui dit si l'établissement vit d'une saison ou de toute l'année.
• Les rapports de la commission de sécurité et l'état de mise en accessibilité, qui pèsent souvent plus lourd que le prix du fonds.

L'entreprise déclarait 3 à 5 salariés. L'offre doit dire quels postes sont repris : c'est un critère que le tribunal examine, au même titre que le prix.

À lire avant de déposer une offre : notre article sur la due diligence d'un fonds hôtelier et comment acheter un hôtel, le guide de l'expert-comptable.

Le tribunal des activités économiques d'Auxerre a ouvert une liquidation judiciaire le 2 février 2026 pour David John Huxley, un camping à Merry sur Yonne, dans l'Yonne (code NAF 55.30Z). Publication officielle au BODACC : 11 février 2026.

Ouverte directement, la liquidation laisse parfois une courte poursuite d'activité, le temps de céder. Un hôtel qui tourne encore se cède mieux qu'un hôtel fermé, avec sa clientèle et son personnel : le calendrier joue pour le repreneur qui se manifeste tôt.

Avant de proposer un prix pour ce camping, trois éléments sont à obtenir du liquidateur et à analyser :

• Le parc d'hébergements locatifs, mobil-homes et chalets, son âge et son mode de financement.
• L'arrêté préfectoral d'autorisation et les prescriptions de sécurité, notamment en zone inondable.
• Les contrats de location à l'année avec des propriétaires de mobil-homes, à reprendre ou non.

L'entreprise déclarait 3 à 5 salariés. L'offre doit dire quels postes sont repris : c'est un critère que le tribunal examine, au même titre que le prix.

À lire avant de déposer une offre : notre article sur la séparation des murs et du fonds et la méthode FINAUDEC d'audit d'acquisition.

Le 5 janvier 2026, le tribunal de commerce de Nevers a ouvert une liquidation judiciaire à l'égard de Adcf, hôtel exploité à Saint-Saulge, dans la Nièvre (code NAF 55.10Z). Publication officielle au BODACC : 16 janvier 2026.

Ouverte directement, la liquidation laisse parfois une courte poursuite d'activité, le temps de céder. Un hôtel qui tourne encore se cède mieux qu'un hôtel fermé, avec sa clientèle et son personnel : le calendrier joue pour le repreneur qui se manifeste tôt.

Avant de proposer un prix pour cet hôtel, trois éléments sont à obtenir du liquidateur et à analyser :

• La dépendance aux plateformes de réservation, dont les commissions entament la marge chambre par chambre.
• Le GOP, résultat brut d'exploitation avant loyer et frais financiers, seul indicateur comparable d'un hôtel à l'autre.
• Le taux d'occupation mois par mois, qui dit si l'établissement vit d'une saison ou de toute l'année.

L'entreprise déclarait 3 à 5 salariés. L'offre doit dire quels postes sont repris : c'est un critère que le tribunal examine, au même titre que le prix.

À lire avant de déposer une offre : notre article sur le retour sur investissement d'une rénovation et comment acheter un hôtel, le guide de l'expert-comptable.