Hôtel à reprendre · Procédure collective
La Baraque à Chastel-Nouvel : liquidation judiciaire
À Chastel-Nouvel (Lozère), résolution du plan suivie d'une liquidation prononcée le 2 février 2026 pour cet hôtel.
Date du jugement
Effectif déclaré (INSEE)
Activité
Reprise d'hôtel
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Analyse de la décision
La Baraque, hôtel situé à Chastel-Nouvel, en Lozère, relève depuis le 2 février 2026 d'une résolution du plan suivie d'une liquidation (code NAF 55.10Z), décidée par le tribunal de commerce de Mende. La décision a été publiée au BODACC le 6 février 2026.
L'échec d'un plan dit quelque chose de la rentabilité réelle de l'établissement. Avant de chiffrer une offre, il faut comprendre ce qui n'a pas tenu : le loyer, la masse salariale, la fréquentation ou la dette.
Avant de proposer un prix pour cet hôtel, trois éléments sont à obtenir du liquidateur et à analyser :
- La dépendance aux plateformes de réservation, dont les commissions entament la marge chambre par chambre.
- Les rapports de la commission de sécurité et l'état de mise en accessibilité, qui pèsent souvent plus lourd que le prix du fonds.
- Le taux d'occupation mois par mois, qui dit si l'établissement vit d'une saison ou de toute l'année.
L'entreprise déclarait 6 à 9 salariés. L'offre doit dire quels postes sont repris : c'est un critère que le tribunal examine, au même titre que le prix.
À lire avant de déposer une offre : notre article sur le retour sur investissement d'une rénovation et comment acheter un hôtel, le guide de l'expert-comptable.
FAQ
Reprendre La Baraque : questions fréquentes
Où en est la liquidation judiciaire de La Baraque ?
Depuis le 2 février 2026 : le tribunal de commerce de Mende a prononcé ce jour-là une résolution de plan suivie d'une liquidation. L'annonce BODACC a paru le 6 février 2026. Le jugement date de 9 mois : des offres ont pu être reçues, le liquidateur dira où en est la cession.
Peut-on reprendre La Baraque ?
Les actifs sont à vendre : fonds, équipements et, selon le dossier, l'immobilier à Chastel-Nouvel. C'est le liquidateur désigné par le tribunal qui reçoit les offres de reprise, dans le délai qu'il fixe, puis le juge-commissaire ou le tribunal qui statue. Les dossiers les plus récents laissent le plus de marge pour préparer une offre ; les plus anciens peuvent être en cours de cession.
Qui contacter pour faire une offre sur La Baraque ?
L'offre s'adresse par écrit au liquidateur nommé dans le jugement du 2 février 2026. Une demande de chiffrage sur cette page affiche son nom et son adresse.
Quelle est la taille de La Baraque ?
Selon SIRENE, La Baraque emploie 6 à 9 salariés. La masse salariale reste le premier poste de charges à négocier dans l'offre.
Où se trouve La Baraque ?
L'établissement est situé au RD 106 la Baraque, 48000 Chastel-Nouvel, en Lozère. Voir aussi la page hôtels à reprendre en Occitanie.
Comment estimer le prix de reprise de La Baraque ?
Le bouton « Faire chiffrer ce dossier » de cette page transmet votre projet à un expert-comptable FINAUDEC. Il reconstitue l'exploitation à partir des pièces du liquidateur, mesure le chiffre d'affaires par chambre et intègre les travaux au prix proposé.
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