Hôtel à reprendre · Procédure collective
Menetrier à Marcilly-sur-Tille : liquidation judiciaire
À Marcilly-sur-Tille (Côte-d'Or), conversion en liquidation judiciaire prononcée le 5 mai 2026 pour cet hôtel.
Date du jugement
Effectif déclaré (INSEE)
Activité
Reprise d'hôtel
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Analyse de la décision
Le tribunal de commerce de Dijon a converti la procédure en liquidation judiciaire le 5 mai 2026 pour Menetrier, un hôtel à Marcilly-sur-Tille, en Côte-d'Or (code NAF 55.10Z). Annonce parue au BODACC le 11 mai 2026.
Une procédure convertie a déjà vécu plusieurs mois sous contrôle du tribunal. Les situations intermédiaires de cette période donnent une image fidèle de l'exploitation au moment de la cession, à demander en priorité au liquidateur.
Avant de proposer un prix pour cet hôtel, trois éléments sont à obtenir du liquidateur et à analyser :
- Le taux d'occupation mois par mois, qui dit si l'établissement vit d'une saison ou de toute l'année.
- La date du classement Atout France, valable cinq ans, et ce qu'il en coûterait de le renouveler.
- La dépendance aux plateformes de réservation, dont les commissions entament la marge chambre par chambre.
L'effectif n'est pas renseigné au répertoire SIRENE. Il faut le reconstituer à partir des déclarations sociales, saisonniers compris, avant toute projection de masse salariale.
À lire avant de déposer une offre : notre article sur le retour sur investissement d'une rénovation et comment acheter un hôtel, le guide de l'expert-comptable.
FAQ
Reprendre Menetrier : questions fréquentes
Depuis quand Menetrier est en liquidation judiciaire ?
Depuis le 5 mai 2026 : le tribunal de commerce de Dijon a prononcé ce jour-là une conversion en liquidation. L'annonce BODACC a paru le 11 mai 2026. Le jugement date de 6 mois : des offres ont pu être reçues, le liquidateur dira où en est la cession.
Comment racheter Menetrier ?
Oui : le liquidateur met en vente les actifs de ce hôtel à Marcilly-sur-Tille, fonds de commerce et matériel, parfois les murs. Les offres se déposent auprès du liquidateur nommé dans chaque jugement ; la cession est ensuite autorisée par le juge-commissaire ou arrêtée par le tribunal. Plus un jugement est ancien, plus la vente des actifs risque d'être engagée : un contact rapide avec le liquidateur permet de savoir où en est le dossier.
Qui contacter pour faire une offre sur Menetrier ?
Au liquidateur désigné par le tribunal de commerce de Dijon. Ses coordonnées, publiées au BODACC, s'affichent sur cette page après une demande de chiffrage.
Combien de salariés emploie Menetrier ?
Aucun effectif récent n'est déclaré au répertoire SIRENE. Un effectif absent du répertoire SIRENE peut signaler une affaire tenue par ses dirigeants ou un défaut de mise à jour : la liste du personnel se demande au liquidateur.
Dans quel secteur est situé Menetrier ?
L'établissement est situé au 17 Avenue de la Gare, 21120 Marcilly-sur-Tille, en Côte-d'Or. 2 autres procédures en Côte-d'Or figurent au registre : voir la page hôtels à reprendre en Bourgogne-Franche-Comté.
Comment estimer le prix de reprise de Menetrier ?
Un hôtel en liquidation se valorise sur son exploitation reconstituée, pas sur ses derniers bilans. Faites la demande depuis cette page : FINAUDEC chiffre le GOP, le RevPAR et le besoin de financement avant le dépôt de l'offre.
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